近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
- 酒店评论
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酒店的餐厅可以吃午餐，晚餐还不错，
会员4538：好评
看得出是比较老的一个宾馆了，订的一个三人间，设施相对来说比较旧了。
会员8325：好评
自驾7月29日入住2晚，标准间B，双早，274/晚。宾馆在路边很好找，免费停车，车位充裕。门口未见公交车。有正餐，口味不错，价格合理，量偏大，附近吃饭地方少。大堂宽敞，前台服务不错。开始给的一间房简直没法住，跟前台勾通后答应给调换，在这里要表扬当时在三层值班的服务员大姐，非常耐心地带我去看了两间房，来让我选，后来，又要了一套洗漱用品，又要了一次枕头，每次都很耐心、热情，给她点个赞！换了一间房自然好多了，感觉比原来的还大，空调、电视、有线、无线上网都没问题，床1米2，稍硬，隔音还好，房门的安全锁锁不上。卫生间宽敞，洗澡水没问题，排风扇噪音稍大。早餐还行，能吃饱吃好。宾馆各种设施较陈旧，但有些也进行了更换，服务态度不错，建议价格稍作调整，这个数字不吉利。