法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4586：好评
酒店的餐厅可以吃午餐，晚餐还不错，
会员4538：好评
看得出是比较老的一个宾馆了，订的一个三人间，设施相对来说比较旧了。
会员8325：好评
自驾7月29日入住2晚，标准间B，双早，274/晚。宾馆在路边很好找，免费停车，车位充裕。门口未见公交车。有正餐，口味不错，价格合理，量偏大，附近吃饭地方少。大堂宽敞，前台服务不错。开始给的一间房简直没法住，跟前台勾通后答应给调换，在这里要表扬当时在三层值班的服务员大姐，非常耐心地带我去看了两间房，来让我选，后来，又要了一套洗漱用品，又要了一次枕头，每次都很耐心、热情，给她点个赞！换了一间房自然好多了，感觉比原来的还大，空调、电视、有线、无线上网都没问题，床1米2，稍硬，隔音还好，房门的安全锁锁不上。卫生间宽敞，洗澡水没问题，排风扇噪音稍大。早餐还行，能吃饱吃好。宾馆各种设施较陈旧，但有些也进行了更换，服务态度不错，建议价格稍作调整，这个数字不吉利。